Descrizione
Stiamo aspettando la rinnovata approvazione dell’EFSA per l’agar — non appena avremo il via libera, la produzione riprenderà. Resta sintonizzato.
Il tacchino costituisce la base proteica — 45% di carne e organi di qualità adatta al consumo umano — con anatra e oca che portano la profondità di sapore e il contributo aminoacidico distintivo che rende questa ricetta qualcosa oltre l’ordinario. Un brodo di derivazione animale porta il contenuto animale totale al 94%. Patata dolce, zucca, mirtilli rossi, carciofo e menta. Microalghe di Schizochytrium per gli omega-3. Undici ingredienti. Nient’altro.




